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Das Weingut "Fossa di Lupo" (Wolfshöhle) liegt an der historischen Strada Provinciale 68
Trotz aller Eigenwilligkeit wirkt der Wein balanciert
sondern angenehm weich – wie ein wolkenverhangener Morgen im Frühling
Die Cuvée aus 85 % Muscat Ottonel und 15 % Weißburgunder stammt von den kalk- und schieferhaltigen Böden des Leithagebirges und der Parndorfer Platte im Burgenland
Georges Laval "Les Chênes" Cumières Premier Cru Brut Nature 2019 1,5L BIO Markus-schneider Das Weingut "Fossa di Lupo"Les Chnes aus 2019 in der Magnumflasche Vincent Lavals ikonische Cumires Lage in dem Format, das groen Champagnern wirklich gerecht wird. Reinsortiger Chardonnay, biozertifiziert, Brut Nature. Die Lage Les Chnes im stlichen Teil von Cumires, mittlere Hanglage, sdlich exponiert ein Premier Cru Terroir, das in der Magnum noch tiefer und eleganter wirkt. Im Glas helles Platin mit feinem Mousseux. Es ist immer wieder ein besonderes Vergngen, Vincent